Resep Kue Brownis

By | December 3, 2016

Resep KueKue brownis sudah ada sejak ratusan tahun yang diketahui bahwa dulunya merupakan kue yang gagal namun ternyata malah disukai karena rasanya enak dan manis. Jadi hingga saat ini kue brownis menjadi pilihan favorit bagi penikmat kue. Kue brownis yang bertekstur kasar namun lezat ini bercita rasa coklat. Dengan resep kue brownis kita dapat mempraktekkannya di dapur kita sendiri. kue yang memiliki ciri khas dengan warna yang full coklat ini memiliki cita rasa yang lezat dan manis. Tentunya sangat disukai oleh banyak kalangan baik anak-anak maupun dewasa. Bahkan dapat juga dijadikan sebagai hantaran untuk kerabat dan teman-teman.

Resep Kue Brownis Yang Manis Dan Lezat

Adapun bahan-bahan yang harus disiapkan adalah 3 butir telur, 150 gr gula pasir, 200 gr dark coklat yang dipotong-potong, margarin 200 gr, ¼ sdt garam, 120 gr tepung terigu, kacang almond sebagai hiasan dan toppingnya. Kemudian cara membuat resep kue brownis ini adalah pertama-tama kita lelehkan dahulu mentega dengan api kecil setelah meleleh masukkan dark coklat dan garam hingga coklat meleleh kemudian sisihkan. Lalu kocok telur dengan mixer di tempat terpisah hingga mengembang kemudian masukkan gula pasir dan tepung terigu ke dalam adonan telur tersebut aduk hingga rata. Kita juga bisa menambahkan irisan kacang almond kedalam adonan kue tersebut kemudian aduk hingga tercampur dan menyebar bisa juga dengan kismis. Sesuai selera dehh pokoknya.

Setelah itu kita masukkan adonan kedalam cetakan kue yang berbentuk persegi atau juga bulat. Sebelumnya cetakan harus diolesi dengan mentega dan ditaburi dengan terigu agar tidak lengket, atau juga bisa dilapisi dengan kertas roti. Resep kue brownis ini kemudian masukkan ke dalam panggangan atau bisa juga dikukus. Sebelum dimasukkan kedalam panggangan atau kukusan taburi dengan irisan kacang almond sebagai hiasan toppingnya, jadi akan manis kelihatannya. Namun bagaimanapun cara memasaknya rasanya tetap lezat dan manis. Panggang selama kira-kira 45 menit dengan oven bersuhu 170 derajat Celsius. Selamat mencoba.

Related posts: